厳選された「国産肉」を使用

2013年、銘柄別ポーク好感度コンテストで最優秀賞を受賞した「秀麗豚」など、その時々で一番おいしい国産肉を厳選して使用しております。

例えば「秀麗豚」は、新鮮・安全・おいしいをコンセプトに育てられたブランド豚で、木酢酸と海藻粉末を加えた専用飼料で育てられています。
それぞれの素材の効果により、臭みを抑え、甘くおいしい豚肉ができるのです。
ここまでは生産者側の意見に聞こえますが、私自身が多くの肉を食べ比べ、安定して皆様にご満足いただけると確信した肉をその時々で選定し、使用しています。

様々な商品を、様々な「肉」でご提供

またギフト用や、特別な時間のために有名なブランド肉などを使って限定商品を作ることもあります。
それ以外にも、常に商品開発を行っておりますので、ぜひこまめに商品をチェックしてみてください。
少量しかご用意できないものも多いですが、きっと、他では絶対にお目にかかれないような、新しい発見があると思います。